「わが社の方針は『はやい、うまい、安い』なんです」▼某飲食チェーン大手のキャッチコピーを連想させるが、鋼材加工流通業における「はやい」は「迅速な納期対応＝速い」であり「うまい」は「卓越された加工技術と品質管理体制＝上手い」である。「安い」は、もちろん安売りじゃなく「ここまでやるのに割安＝高コストパフォーマンス」を意味する▼この手のコンセプト...