東洋アルミニウム（大阪オフィス・大阪市中央区、社長・楠本薫氏）は７日、東洋アルミニウムの食品用包装フィルム「ハイドロフレッシュ」による水産物の品質保持効果に関し研究発表を開示した。同研究で「ハイドロフレッシュ」がマグロの鮮度保持、廃棄ロス低減に貢献できる可能性が示唆された。　東洋アルミと平塚聖一東海大学教授（海洋学部水産学科食品科学専攻）の...