▽…「高過ぎる秋刀魚は食べられない」というのは鋼管流通、中川鋼管の中川忠俊社長。秋刀魚漁は７月に北海道で解禁となったが、海洋環境の変化などで今年の漁獲量は、記録的な不漁だった昨年を下回りそうだ。初物の店頭価格も１匹６千円近くの高額となった。「秋刀魚は１匹１００円前後で買って食べるからおいしく感じる。数百円もしたら満足感もなくなってしまうかもし...