関西非鉄リサイクル協同組合の橋本健一郎理事長（橋本アルミ取締役）は最近、５５歳という年齢の壁を強く意識したという。　「割烹（かっぽう）店を訪問時に、２０歳ぐらいの店員とグレープフルーツの食べ方の話をした。そのとき、『横から半分に切ってその上から砂糖かける』という方法が全く通じなかった。今時、グレープフルーツはミカンのように食べるのだという」...