エッチング加工を手掛ける平井精密工業（大阪市北区、社長・平井孔明氏）は、エッチングフィルター事業に注力している。エッチングフィルターは特に強度と衛生面に優れるのが特長だ。「金網は編み込みのため強度が弱点だが、エッチングフィルターではその問題が解消できる。網交差部に異物が噛み込まず衛生的なことも利点」（同社）。需要先にエッチングフィルターの利点...