JFEエンジニアリンググループで食品リサイクル事業などを営むJバイオフードリサイクル(本社・横浜市、社長・蔭山佳秀氏)は、食品残さを加工して作る農業用肥料の本格販売を開始したと発表した。 同社は発電事業も手掛けており、燃料として食品残さのメタン発酵によるバイオガスを製造・活用している。肥料化するのはこのバイオガス製造過程で出る副産物の「メタ...