東鉄連構成団体の神田鉄栄会（会長・井上憲二明治鋼業社長）は恒例の体験型学習事業の一環で今年度は「手づくりクッキー教室」を１２日夜に開催した。　講師を務めたのは、アイシングクッキー講師の中村佳代さん。　参加したのは、会員企業の代表者ら計８人。そのほとんどが社長、会長や役員幹部ら男性のため「クッキーづくりは初体験」だったが、プロの指導の下この日...