特殊鋼倶楽部名古屋支部、全日本特殊鋼流通協会（全特協）名古屋支部は先月２６日、栞庵やましろ名古屋栄店で「お鮨屋さんのマナー講座」を開催、約３０人が参加した。　この企画は、敷居が高いという印象がある高級鮨店を体験することで若手社員が実践的な教養を身に付けるとともに、接待の場などでも正しく立ち振る舞えるようなスキルの習得を目的とする。昨年に続き...