「ＳＡＦ（サフ）」という言葉をよく耳にする。「サステナブル・アビエーション・フェル（持続可能な航空燃料）」の略で、植物油などからつくる燃料だ。航空機の脱炭素化で注目を集めている▼鉄鋼業にも「ＳＡＦ」はある。こちらは「サブマージド・アーク・ファーネス」の略で、浸漬型電気炉といった意味だ。最近では電気溶融炉あるいはメルターという名称を使うのが一...