鉄スクラップ業の山根商店(本社・大阪府堺市、社長・山根卓也氏)は本社工場1拠点ながら、環境への配慮・生産性向上・ブランディング戦略など多岐にわたる視点から同工場を通してさまざまな取り組みを実施している。新たなチャレンジに積極的な山根商店の本社工場を訪れた。     (綾部 翔悟)