日本製鋼所Ｍ＆Ｅ（本社・室蘭市、社長・上田奏氏）はこのほど、室蘭製作所（所長・熊谷保之取締役）の瑞泉鍛刀所で新年恒例の打初式を行い、１年間の安全操業や社業発展を祈願した。　打初式は鍛刀所が開設された１９１８年から続く伝統行事で、当日は同所幹部など約１０人が参加。鍛刀所５代目当主の佐々木胤成刀匠が鍛造用の炉・火床（ほど）で約１千度に熱した玉鋼...