菰下鎔断子会社の深江鎔断（本社・大阪市東成区）は、菰下茂夫菰下鎔断社長が若手に経験を積ませるべく、新卒３年目の京太樹氏が昨年１０月１日に社長に就任した。就任から１年がたった深江鎔断の取り組みや現状について京社長に聞いた。（綾部翔悟）