神鋼環境ソリューション（本社・神戸市中央区、社長・奥村英樹氏）はこのほど、神戸の老舗洋菓子店であるボックサンと神戸星城高等学校との産学連携で、同社が開発した独自素材「金のユーグレナ」をスイーツに用いる「新商品開発プロジェクト」を実施した。　「金のユーグレナ」は、ビタミン・ミネラル・アミノ酸など５０種類以上の栄養素を持つ。特に免疫機能の維持や...