東洋アルミニウム(本社・大阪市中央区、社長・山本博氏)の「トーヤルソーラークッカー」は、電気、ガス、炭、薪などを用いずに太陽光のみで調理が可能な器具。同社ホームページ内の「東洋アルミ技報」で、先端技術本部コアテクノロジーセンターディビジョナルR&Dオーガニックラボの林悠也氏がレポートしているので紹介する。(白木 毅俊)